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TU MISMO / The unexpected corner
Molecular gastronomy and More...
sábado, 1 de mayo de 2010
* CYCLOGENESIS FOOD EXPLOSION III
C
iao marcian@s!!
De nuevo se habla de otra Cyclogenesis food explosion; la tercera en el año, esto no puede ser, el planeta se está volviendo loco. Dicen los expertos que cada vez vienen con más fuerza y que un día de estos va a ocurrir algo grande.Jejeje!!Después de esta simulación de cuento gastronómico literario; voy a brindaros con otro pintxo pera esta vez, del mundo dulce. En la video-receta intento explicaros las nociones para hacer un merengue a tu gusto, además del merengue italiano, a trabajar con azúcar y a usar frutas deshidratadas por uno mismo.
En fin espero que os guste, disfruteís y os sirva de algo.
Un saludo a todos y feliz fin de semana!!!
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